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Das hauseigene Restaurant SpeicherLounge serviert norddeutsche Fusion-Küche wie Labskaus mit Wasabi-Sahne, begleitet von Klaviermusik auf einem restaurierten Steinway-Flügel aus der Bremer Kaffeehandelszeit.
Einzigartig ist das hotelinterne Mini-Museum zur Geschichte des Kaffeehandels mit historischen Probierröstern.
Im Umkreis von 500 Metern befindet sich die Elbphilharmonie mit ihrer Plaza in 37 Metern Höhe und das Miniatur Wunderland, wo detailgetreue Modelleisenbahnen durch Nachbildungen skandinavischer Fjorde fahren.
Kulinarische Highlights bieten das Restaurant Schifferbörse mit Elbfisch-Spezialitäten in ehemaligen Lagerhallen und die Schokoladenmanufaktur Chocoversum mit Workshops zur Kakaoverarbeitung.
Sportliche Aktivitäten ermöglicht der Elbstrand Övelgönne mit seinen Flussbadeanstalten, während das Hafencity Gym in einem umgebauten Kranhaus CrossFit-Kurse anbietet.
Bildungseinrichtungen wie die HafenCity Universität mit ihrem urbanen Labor für Stadtentwicklung und die Handelskammer Hamburg ergänzen das Umfeld.
Historisch bedeutsam sind die Speicherstadt-UNESCO-Gebäude mit ihren neugotischen Giebeln und das Hamburg Dungeon im alten Kaispeicher B.
Offizielle Institutionen umfassen das Finanzamt Hamburg-Hafen und das Wasserstraßenund Schifffahrtsamt Elbe-Nordsee.
Unternehmen wie die Kaffeerösterei Quijote in einem adaptierten Teespeicher und das Designstudio Dockville mit maritimen Möbelkollektionen prägen das Viertel.
Die Anreise erfolgt über den Flughafen Hamburg (Fuhlsbüttel), 12 km entfernt, mit der S-Bahn-Linie S1 bis Station Veddel (15 Minuten Fußweg).
Vom Hauptbahnhof verkehrt die U-Bahn-Linie U4 zur Haltestelle Überseequartier, 300 Meter vom Hotel.
Die Hafenfähren 72 und 62 legen am Anleger Sandtorhafen direkt vor dem Haus ab, ideal für Ausflüge nach Finkenwerder.
Das Hotel bietet E-Bike-Verleih mit speziellen Routenkarten entlang der Elbbrücken.
Als preisgünstige Alternative zum Designhotel Hamburg Hafencity dient das A&O Hostel Hamburg Hafencity mit Dachterrasse und Billardtischen, oder das Ibis Budget Hamburg HafenCity mit Schiffscontainer-Designzimmern.
Das Ameron selbst verfügt über kompakte CityCubes für Backpacker in Kooperation mit dem Hostelhaus St.
Pauli.
Gästebewertungen loben besonders die nächtliche Beleuchtung der Speicherstadt-Fassaden vom Hotel aus sowie das Frühstücksbuffet mit 15 regionalen Käsesorten.
Kritisiert wird gelegentlich der Schiffsnebelton im Winterhafen.
Viele schätzen den exklusiven Zugang zur Elbphilharmonie-Konzerthalle über das Hotel-Gästeprogramm.
Für Kulturinteressierte ist das Hamburg Hotel mit Hafenblick idealer Ausgangspunkt: Das Internationale Maritime Museum zeigt 3.000 Schiffsmodelle im Kaispeicher B, während das Dialoghaus im Speicherstadtmuseum Sinneserlebnisse im Dunkeln bietet.
Abendliche Hafenrundfahrten starten am Hotel-eigenen Steg, inklusive Besichtigung der Blohm+Voss-Werft.
Als Luxushotel Hamburg Altstadt punktet das Haus mit seinem Kooperationsprogramm Hafenkonzerte, das Privatführungen im Elbphilharmonie-Backstagebereich ermöglicht.
Geschäftsreisende nutzen das Business-Center mit Videokonferenztechnik in ehemaligen Kaffeewaage-Kabinen.
Wellness bietet die Kooperation mit der Ocean Spa Elbtherme, erreichbar per Hafenfähre in 20 Minuten.
Kulinarische Geheimtipps sind das Restaurant The Table von Kevin Fehling (3 Michelin-Sterne) im benachbarten Überseequartier und das Kaffeeklappe-Café in einem originalgetreuen Schiffscontainer.
Das Hotel vermittelt exklusive Degustationsmenüs im historischen Windstärke-10-Wellenkanal des benachbarten Maritimen Competenzcentrums.
Für Architekturfans lohnt der Archipel-Rundgang durch die HafenCity mit Stopps bei den ikonischen Marco-Polo-Terrassen.
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