| Hôtel La Treille Muscate se niche au cœur du village médiéval de Cliousclat, dans la Drôme Provençale, entouré de vignobles et de champs de lavande.
Cet établissement allie pierres apparentes du XVIe siècle et mobilier design contemporain, avec des chambres thématiques comme Côtes du Rhône dotées de caves à vin intégrées.
Le restaurant gastronomique propose une carte saisonnière mettant en valeur les truffes noires du Tricastin et les picodons affinés, servis dans une cour ombragée par une pergola centenaire couverte de vignes.
Les ateliers culinaires mensuels enseignent la préparation de daubes traditionnelles dans des fait-tout en terre cuite locale.
À proximité immédiate, Le Bistrot des Terrasses offre une version bistronomique des ravioles de Romans, tandis que La Table des Oliviers se spécialise dans les grillades au feu de bois parfumées au thym de la colline.
Les amateurs de fromages découvriront La Cave à Régis, affineur artisanal proposant des St-Marcellin vieillis dans des feuilles de châtaignier.
Le marché hebdomadaire de Cliousclat, installé place de la Fontaine, expose des olives tanches marinées au fenouil sauvage et des navettes au miel de lavande.
Pour les passionnés d'histoire, le Musée de la Poterie de Cliousclat retrace cinq siècles de tradition céramique dans une ancienne manufacture royale, avec démonstrations de tournage sur roue à pied.
Le Château de Rochegude, à 8 km, abrite un parc à la française où des spectacles de fauconnerie médiévale sont organisés.
Les ruines romaines de Vasio Vocontiorum (Vaison-la-Romaine) révèlent des mosaïques intactes à 45 minutes de route.
Les infrastructures sportives incluent Base Nautique de Donzère (canoë-kayak dans les gorges du Rhône) et Golf de la Valdaine (18 trous conçu par Ronald Fream).
Le Sentier des Ocres propose des randonnées pédestres à travers des paysages aux teintes rouges rappelant le Colorado Provençal.
L'école d'équitation Les Crinières du Midi organise des balades à cheval jusqu'aux vignobles de Grignan-les-Adhémar.
Hébergement Vallée du Rhône est accessible depuis la gare TGV de Montélimar (20 km) via une navette électrique réservable à l'avance.
Les cyclistes apprécieront la ViaRhôna (piste cyclable Lyon-Méditerranée) passant à 800 mètres.
L'aéroport de Lyon-Saint-Exupéry se situe à 1h30 en empruntant l'A7. Pour les automobilistes, un système de covoiturage local via l'appli Drôme Mobilité permet de rejoindre les villages alentour.
Les alternatives économiques comprennent Gîte La Cerisaie (ferme bio avec verger partagé) et Chambre d'Hôtes Le Mas des Lavandes (ateliers de distillation inclus).
Le Camping Les Figuiers propose des yourtes équipées de poêles à granulés face au Vercors, tandis que Auberge de la Truffe combine chambres sobres et menu truffé à prix abordable.
Concernant les avis, Restaurant Drôme reçoit des éloges pour son menu Découverte Terroir accompagné de crus rares comme le Rasteau vieilli en foudre.
Les clients soulignent l'attention portée aux régimes sans gluten avec des pains de petit épeautre maison.
Certains mentionnent la rareté des services de spa le soir, compensée par des bains aux huiles essentielles en chambre.
Les amateurs d'art apprécient la galerie exposant des sculptures en grès des potiers locaux. |